Hrana care te hrănește și mâncarea care te îmbolnăvește
Dr. Cristina Obreja Atena Negrescu Mentor pentru stilul de viață Hipocrates
Atena Negrescu, mentor pentru stilul de viață Hipocrates, vorbește despre hrana vie — germeni și vlăstari, care cresc în timp ce îi mâncăm — și despre cele patru elemente pe care le consideră fundamentale: mișcare, hrană, hidratare și somn. Discuția atinge cafeaua, lactatele și expunerea la soare, iar Cristina Obreja povestește propria experiență cu alimentația crudă.
Videoclipul se încarcă de pe YouTube abia după ce apeși play.
Despre ce se vorbește
- Stilul de viață Hipocrates
- Hrană vie și germeni
- Cafeaua și dependența
- Lactate și instinct
- Sănătatea intestinului
- Somn și expunere la soare
- Zile de post și detox
Din conversație
Negrescu explică ce înțelege prin stilul de viață Hipocrates: nu o pastilă și nu un supliment, ci o rutină zilnică sprijinită pe mișcare, hrană, hidratare și somn. Povestește cum lucrează cu grupuri mari, pentru că schimbarea e mai ușoară într-un trib, insistă pe renunțarea la etichetele care devin identitate și face distincția între durere și suferință.
Potrivit ei, hrana vie este cea care crește în timp ce o consumăm — germeni, vlăstari, verdețuri — spre deosebire de produsele pasteurizate din supermarket, pe care le numește simplu mâncare. Se declară puțin interesată de studii și își argumentează pozițiile prin instinct: întreabă dacă un om ar putea mânca un animal crud, așa cum face un omnivor în natură.
Despre cafea spune că este un drog care creează dependență și acidifică organismul, comparând-o cu biciuirea unui cal obosit. Lactatele le respinge pe același argument al instinctului: niciun mamifer adult nu mai consumă lapte, cu atât mai puțin al altei specii. Trece apoi la intestin, unde plasează 80% din sistemul imunitar, și recomandă fibră crudă, varză murată și probiotice naturale.
În partea finală așază elementele în ordinea importanței — oxigen, apă, somn, apoi hrană — și numește somnul cel mai puternic medicament, recomandând culcarea în jurul orei 22. Vorbește despre soare ca sursă de vitamina D, despre motivele mutării ei într-o țară însorită și despre rezervele față de cremele cu SPF. Menționează o zi de post pe săptămână și îndemnul de a te concentra doar pe ziua de azi.
Hrana te hrănește, mâncarea te mănâncă.
Această conversație are scop informativ. Ea reflectă experiența și opiniile invitatului și nu înlocuiește consultul, diagnosticul sau tratamentul dat de medicul tău.
Ascultă mai departe
Cum să obții silueta dorită prin psiho-dietă
Anca Alungulesei Terapeut în nutriție și hipnoterapeut
Anca Alungulesei descrie cum a ajuns de la nutriție la hipnoterapie și la scanarea undelor cerebrale, susținând că blocajele din spatele kilogramelor țin mai mult de tipare formate în copilărie decât de informații despre alimentație. Conversația atinge rolul somnului, atracția pentru zahăr și diferența dintre postul intermitent și dietă. Firul care le leagă este întrebarea de la care a pornit invitata: dacă oamenii știu ce ar trebui să mănânce, de ce nu reușesc să aplice?
Ce să faci ca să arăți bine, atât la corp cât și la zâmbet
Cristina Marin Wellness coach
Cristina Marin, wellness coach, povestește cum a descoperit că antrenamentele singure nu i-au adus rezultate până nu și-a schimbat alimentația, de ce dietele stricte găsite pe internet sunt abandonate după câteva zile și ce arată o evaluare nutrițională. Discuția leagă farfuria de sănătatea dinților și de prevenție, cu exemple din cabinetul stomatologic și din familiile românești.
Anatomia Atracției și Chimia care distruge în cuplu
Valentin Pescaru Psiholog, psihoterapeut și sexolog
Ce ne atrage, de fapt, la o persoană? Psihologul și sexologul Valentin Pescaru vorbește despre tiparele relaționale învățate în copilărie, despre diferența dintre sex și intimitate și despre efectele pe care le atribuie pornografiei în viața de cuplu. Discuția ajunge apoi la relațiile toxice și la ciclul abuzului, explicat pornind de la experiența sa de cabinet.